Finský gril Muurikka Nokkela BBQ

Konečně gril, který nekouří. Pohání ho ventilátor na baterky

I s kompaktním grilem se dá uspořádat velkolepá party. Tedy s tím správným kompaktním grilem.  Gril Muurikka Nokkela BBQ má totiž ve svém elegantním těle ukrytou skvělou vychytávku: výkonný turbo ventilátor. Díky němu je připraven grilovat již za pět minut od uvedení do provozu!

Kupodivu to tentokrát není marketingový tah, ale pravda. Nokkela BBQ pracuje na principu kovářské výhně. Pod rozžhavené uhlí ventilátor na baterky vhání vzduch a dodává mu dostatek kyslíku k hoření. To má pozitivní důsledek: nezaznamenáte onen „plonkový“ čas, kdy podpalovač zhruba rozhořel uhlí, ale to zatím není dostatečně roztopené. V této fázi často gril na chvíli zakouří.

Dalším pozitivem je, že po prvním grilování si uhlí drží dost teploty na to, že opozdilci můžete dogrilovat další porci. Zapnete foukání a uhlí je za chvilku opět připraveno přivítat další maso.

Konstrukce spoléhá na nepřímé grilování. Zásobník s uhlím se skrývá pod vlnitým plechem, takže na něj nemůže skapávat omastek. Vyzařující žár se „zesiluje“ nerezovou vložkou, která funguje jako konkávní zrcadlo.

Až vychladne, můžete nádobu s popelem vysypat a vnitřní nerezovou mísu vyčistit od skapávajícího tuku v myčce na nádobí.

Práce s grilem je velmi čistá, jednoduchá a rychlá. Dovedeme si představit, že jej sbalíte do tašky a hodíte do kufru auta, když pojedete do kempu pod stan.

www.muurikka.fi

https://vimeo.com/181470888