Vanilka mletá bez konzervačných látok 10g
Vanilka mletá bez konzervačných látok 10g
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tropický horolezec z lesov Ameriky čiže vanilka je v Európe známa ako korenie, najmä na dezerty a koláče. Takzvané vanilkové struky sú sušené a fermentované struky so semenami. V Strednej Amerike sa vanilka tradične používala na chuť kakaa.
Vanilka mletá je ideálna pre všetky jedlá, do ktorých sa pridávajú tradičné vanilkové tyčinky. Jej prášková forma navyše uľahčí prípravu jedla, vyhneme sa možnému zoškrabaniu zŕn z vnútra.
Odporúčaná nami mletá vanilka nie je nič iné ako vysušené a zomleté celé vanilkové struky. Neobsahuje prísady cukrov, farbív ani konzervantov.
KULINÁRSKE POUŽITIE Vanilka je mimoriadne aromatické, sladko-voňajúce korenie, ktoré je ideálnym doplnkom k bábovkám, tortám, koláčom a sušienkam, používa sa na výrobu väčšiny sladkostí, vrátane zmrzliny a čokolády. Táto špecialita môže byť tiež ochutená slanými pokrmami - dokonale oživuje omáčky podávané na ryby, mäso (najmä teľacie) alebo nejaké morské plody. Vôňa vanilky dokonale zapadá do škorice, klinčekov a kakaa.
Mlletá vanilka sa musí skladovať na suchom a tmavom mieste pri 20 ° C.
Krajina pôvodu: Madagaskar
Sprostredkovateľ: Marek Skworc
Hmotnosť: 10g
Zakúpené balenie bude zabalené a odoslané spôsobom, ktorý zabráni náhodnému poškodeniu.
Aby sa uľahčilo opakované používanie zakúpených výrobkov, vrecká (uzavreté hrubým tesnením) budú dodatočne zabalené v sáčku.