DARJELING NOBLE Prírodný čierny čaj 30 gramov

DARJELING NOBLE Prírodný čierny čaj 30 gramov ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Rarita medzi uznávanými plantážami. Čaj vyrobený v malom množstve a vysoko cenený a ocenený odborníkmi. Medzi gurmánmi sa tento čaj často nazýva „čajové šampanské“. To nie je prekvapujúce. Jemná aróma obohatená sotva vnímateľnými muškátovými tónmi a doplnená čírym kvetinovým akordom je charakteristickým znakom tohto vynikajúceho čierneho čaju . Po uvarení získava hotovú sviežu medovú farba a príjemnú arómu. Čierny čaj je najznámejšou odrodou čaju. Získava sa z takmer akéhokoľvek typu zeleného čaju jeho úplným kvasením, čo spôsobí zhnednutie farby listov. Všetky čajové prísady prechádzajú simultánnou transformáciou. Fermentácia spôsobuje, že triesloviny sa menia na aromatické zlúčeniny, znižuje sa podiel vitamínu C a niektorých minerálov. Zelený čaj sa pije, aby uhasil smäd, zatiaľ čo čierny čaj na zohriatie. Príprava čaju Príprava dokonaleho čaju z listov si vyžaduje starostlivosť a čas. Samozrejme, môžete to urobiť menej presnejšie, ale výsledok nebude taký dokonalý. Prevarená voda by mala byť mäkká, mala by obsahovať čo najmenej minerálnych solí, najmä soli vápnika a horčíka. Niektoré druhy čaju sú lepšie na varenie v tvrdej vode, napríklad druhy z oblasti Assam. Naberanie čierneho čaju Meranie suchého čaju je u každého druhu odlišné. V priemere sa predpokladá, že na dobrý nápoj na každých 200 ml vody (pohár) sa použije polovica jednej čajovej lyžičky suchého čaju. Ak ide o jednolitrový džbán, mali by ste pridať ďalšiu lyžičku. Lyžička je asi 2,5 g suchého čaju. Je tiež dobré zohriať pohár, v ktorom sa čaj varí, dá sa to urobiť jednoduchým vyliatím vriacej vody niekoľkokrát. Potom ho utrite dosucha. V ďalšom kroku do nej nalejte správne množstvo čaju a potom nalejte vodu. Krajina pôvodu: India Distributor: Skworcu Marek Skworc Čistá hmotnosť: 30g