Klitoria ternatea čaj motýlí peříčko 15 g
Klitoria ternatea čaj motýlí peříčko 15 g
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Klitoria ternatea (Clitoria ternatea L.), také známá jako modrý čaj nebo motýlí peříčko, je rostlina pěstovaná převážně v Asii. Má jemnou bylinnou chuť a po namáčení nás okouzluje svým krásným tyrkysovým odstínem. Tato rostlina je již po staletí používána v přírodní medicíně jako panacea na mnoho potíží.
Zdravotní přínosy suchých květů motýlího peříčka:
- jsou bohaté na antioxidanty, které pomáhají zpomalovat proces stárnutí a chytají nebezpečné volné radikály, které jsou příčinou mnoha onemocnění, jako jsou nádory,
- flavonoidy mají protizánětlivý a stabilizační účinek,
- anthokyany pomáhají hojit sliznici, která vystýlá žaludek.
Suspenze květů Klitoria ternatea díky svým antokyánům v buňkách vděčí svému krásnému modrému zbarvení. Antokyány jsou skupinou rostlinného původu organických sloučenin. Jsou přírodními barvivy a po zalití květů tekutinou se barva nálevu mění v závislosti na hladině pH přidané látky. Po namáčení se clitoria zvětší až dvojnásobně. Pouhým použitím několika květů si můžete užít krásné barvy připravených specialit.Nálev z Klitoria ternatea můžete pít teplý i studený. V asijských zemích se modrý čaj podává s medem a citronem jako osvěžující nápoj. Populárním způsobem využití květů Clitoria je také příprava koktejlů s květy zmraženými v kostkách ledu. Barva nápoje se změní po rozpuštění ledových kostek. Clitoria můžete také použít k barvení drinků, dezertů, předkrmů a jiných jídel, abyste překvapili své blízké hypnotizujícími modrými pochoutkami, při zachování 100% přírodního složení a 0% umělých barviv.
Složení:
100% Klitoria ternatea (Clitoria ternatea L.)
BEZ KONZERVANTŮ!
BEZ UMĚLÝCH BARVIV!
100% PŘÍRODNÍ!
Způsob přípravy:
- do sklenice o objemu 250 ml vložíme 3-4 květy Clitoria,
- zalijeme vodou o teplotě 90 stupňů Celsia,
- necháme louhovat pod pokličkou po dobu 10-15 minut.
Země původu suroviny: Indonésie
Distribútor: Skworcu Marek Skworc
Čistá hmotnosť: 15 g
Informace o alergenech:
Na výrobním závodě se používají arašídy a další ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, produkty obsahující sulfit, laktózu, vejce a celer.