SWAŇSKÁ sůl 50g univerzální gruzínské koření

SWAŇSKÁ sůl 50g univerzální gruzínské koření

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mezi nádhernými krajinami, nejvyššími vrcholy Kavkazu a nedotčenou přírodou se nachází Swanetie. Tato horská, malebná oblast je známá svou zajímavou kulturou, kamennými obrannými věžemi a unikátní směsí soli se speciálně vybranými kořením. Sůl, která se přirozeně vyskytuje v horách Kavkazu, lze získat až v létě, kdy začne sníh na horských svazích tát. Voda stéká přímo na gruzínské louky, kde divoce roste mnoho druhů bylin. Právě z této krystalické soli a těchto nejlepších koření vznikl původní kořenící směs známá pod názvem Swańská sůl..

Swaňská sůl je klasická směs bylin a koření. Tato kompozice je univerzální - najde uplatnění v každé kuchyni a téměř v každém pokrmu. Pečlivě vyladěný recept, který obsahuje vysoce kvalitní přírodní bylinky a koření a sůl, dělá vůni a chuť koření SWAŇSKÁ SŮL a pokrmů s ním ochucených jedinečnými.

Swaňská sůl kvůli svým chutným vlastnostem může být použita při přípravě mnoha jídel. Může se použít na maso, ryby, jako marináda na grilovaná jídla, a dokonce i na polévky, omáčky a saláty. 😊 Překvapte rodinu a přátele chutnými jídly připravenými s přídavkem swaňské soli a vydáte se na kulinární cestu do malebné Gruzie. Cítit jedinečnou chuť produktu, který pochází z bohatství minerálních solí a esenciálních olejů obsažených v použitých bylinkách a kořeních. 😊

Sůl je koření a zároveň vynikající konzervační látka, která doprovází lidi od počátku dějin - Bible o ní mluví a římský filosof a historik Plutarchos ji nazval nejušlechtilejším z pokrmů. Byla také jedním z důvodů, proč se prehistorické kmeny usadily na těchto místech a ne na jiných. V době, kdy se přešlo k zemědělskému způsobu života, mít v blízkosti zdroj soli bylo velmi užitečné, například pro konzervaci potravin. Také to byla příčina bohatství místních komunit kvůli vysokým cenám, kterých dosahovala sůl. Starověcí Řekové ji považovali dokonce za dar bohů. Protože byla předmětem touhy, bylo snadné na ní vydělat majetek. Proto byla velmi rychle zatížena různými daněmi a podrobena přísné kontrole. Dnes si také neumíme představit chuť většiny jídel bez přidání soli. Má samozřejmě ne v nadměrném množství, ale v množství adekvátním pro dosažení chuti. Sůl také posiluje a zlepšuje trávení. Obsahuje zvláště hodně hořčíku, který je aktivátorem mnoha enzymových procesů nezbytných pro zdraví, a dalších bioprvků, které rozhodují o správné imunitě těla.

Složení:

• sůl 68%,
• pídkolička,
• granulovaný česnek,
• nasekaný koriandr,
• mletá kurkuma,
• nasekané chilli.

Výživové hodnoty:

• energetická hodnota: 98 kcal / 410 kJ
• sůl: 67,80 g,
• sacharidy: 18 g
• z toho cukry: 0,3 g,
• vláknina: 7 g,
• bílkoviny: 5 g,
• tuky: 2,4 g,
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,40 g.

Krajina pôvodu: Polsko

Distribútor: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnost: 50 gramů

Informace o alergenech:

Na výrobním závodě se používají arašídy a další ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, produkty obsahující sulfit, laktózu, vejce a celer.