Ceylon černý čaj sypaný 1kg
Klasický cejlonský čaj se vším všudy. Má jemnou, pikantní chuť a silný nálev měděné barvy. Je svíravý přesně tak, jak se na černý čaj sluší. Na druhou stranu je příjemně nasládlý, což zemité tóny výborně vyvažuje. Kdo má mlsný jazýček, může si ho stejně jako Angličan vyladit kapkou mléka nebo lžičkou cukru. Nejlépe obojím.
Návod na přípravu
Černý čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
příznivé účinky Ceylonského čaje:
– obsažený tein stimuluje a může snižovat krevní tlak a příznivě ovlivňovat krevní oběh
– obsažený fluor posiluje zubní sklovinu
– obsažené látky mají antioxidační a antibakteriální účinky
Černý čaj Ceylon můžete dochutit citronovou šťávou, mlékem, medem nebo cukrem.