Kuchyňský / kuchařský nůž J. A. Henckels Amway nerez pakkawood 20 cm
Více informací.
Nabízím používaný kuchyňský / kuchařský nůž konstrukce fulltang německé značky J. A. Henckels International (země původu neuvedena, vyrobeno pro Amway) - jde o divizi firmy Zwilling, v rámci které jsou produkovány "obyčejnější" nože - POZOR, v tomto případě to opravdu tak je, použita patrně méně kvalitní ocel, nedá se vybrousit v menším úhlu (10-15 stupňů), v jakém jsou broušeny např. japonské nože, na hrubším brusném kameni pak dochází k odlamování vrcholu ostří, při větším úhlu (20-30 stupňů) se toto ale neděje a nůž se nabrousit dá a na nenáročný provoz je použitelný. Délka ostří cca 20,5 cm, celková délka cca 32,5 cm, hmotnost 145 g, dobře vyvážený. Materiál nerez, rukojeť pakkawood (laminované dřevo), napuštěná olejem. Nůž je nově ručně nabroušený za použití brusných kamenů. Stav viz foto, povrchové škrábanečky, na konci rukojeti mírné rozlepení laminátu, v oblasti celé rukojeti centrální kovová část přesahuje dřevo střenky o cca 0,5 mm (při držení je to cítit, ale nemá v podstatě vliv na funkci, dá se zbrousit na brusce).
Aukce od 1 Kč.
Zaslání nebo osobní převzetí v Brně - Řečkovicích.
(Výhledově budu nabízet více kuchyňských nožů Zwilling/Henckels a nožů z Japonska - zejména typ santoku, můžete si přidat můj profil mezi oblíbené prodejce.)