TRADIČNÍ VINAŘSTVÍ NA MORAVĚ
VÍNO NAPŘÍČ STALETÍMI
Publikace doprovází stálou výstavu Regionálního muzea v Mikulově, která je uvedena stejným názvem a je zřejmě nejrozsáhlejší vinařskou expozicí v České republice. Brožura však není jen katalogem výstavy, ale způsobem zpracování informací i zajímavým grafickým provedením je plnohodnotným materiálem v kategorii populárně-naučných textů. Souhrnně zpracovává historii a vývoj vinohradnictví a vinařství na našem území v kontextu evropských dějin, otevírá vhledy do různých dob i zemí, v nichž víno mělo své nezastupitelné místo. Čtenář tak získá přehled o počátcích pěstování vinné révy a výrobě vína v Mezopotámii, starověkém Řecku či Egyptě, následně pak i u nás v době Velkomoravské říše; seznámí se s vinařstvím ve středověku, dozví se, co obsahovala horenská práva a kdo byl perkmistr, jak se dařilo vínu za Karla IV. nebo co přinesl rozmach vinařství v 15. a 16. století či jeho úpadek v době třicetileté války; publikace představí habány, kteří se zasloužili o rozvoj vinařství na Moravě, i nejznámějšího vinařského patrona svatého Martina z Tours; popíše nové technologie ve vinařství a přiblíží vývoj tohoto specifického odvětví v současném století. Bohatý obrazový materiál, doprovázející celkem jedenáct tematických okruhů publikace, odkazuje na exponáty vystavené v expozici a nabízí velmi konkrétní představu života s vínem a jeho výrobou spojeného, a to napříč staletími.
Kapitoly:
.
Autor: Vilém Kraus a kol.
Formát: 160 x 235 mm - brožovaný
Počet stran: 108
Vydáno: Praha, 2012
Další zajímavé publikace s regionální tématikou naleznete zde:
https://aukro.cz/moje-aukro/muj-prodej/prodavam
Další zajímavé publikace nejen pro sběratele naleznete zde:
http://aukro.cz/shop/7442284_odborne_publikace_nejen_pro_sberatele