XXL BALENÍ ŘEŘICHA SEMENA NA KLÍČKY/500 GRAMŮ/

Klíčky řeřichy patří mezi nejčastěji používané v kulinářství. Mají specifickou, spíše ostřejší chuť. Patří mezi bohatý zdroj vitamínů A, PP, P, B a obsahuji řadu minerálních látek důležitých pro fungování lidského organismu jako jsou draslík, magnezium, vápník, síru a další prospěšné mikroelementy a další silně antioxidační látky.Obecně posilují organismus, zlepšují stav kůže, nehtů a vlasů. Klíčky řeřichy stimuluji trávení, snižují hladinu cukru v krvi, a proto jsou doporučovány všem osobám trpící cukrovkou.Kličky řeřichy jsou vhodné pro saláty, tvarohové pomazánky, doplňky omelet, jako příloha k hlavním jídlům Doporučujeme jak k přímé konzumaci, tak i k dalšímu zpracování Klíčení semen na klíčky - řeřicha *Semena nejdříve propláchneme ve vodě pokojové teploty. Semínka vysypeme do připravené a hlavně čisté nádoby a zalijeme vlažnou, již převařenou vodou. Namáčíme několik hodin – maximálně 10 hodin. Semena pak propláchneme. Řeřichu necháme klíčit na tmavším místě, Klíčíme ve speciální misce na klíčky, které lze zakoupit nebo na vatě a na talíři nebo obyčejné misce. Pravidelně proléváme vodou (2-3x denně, dokud všechny klíčky nevzejdou (6-10 dnů) *První klíčky vhodné ke konzumaci se nám objeví po 3 až 6 dnech. Po vyklíčení klíčící miska by měla být umístěná na teplém místě (min. 18 stupňů C) a na světle, nikoliv na přímém slunci. Klíčky lze konzumovat od velikosti 1 cm, nejčastěji pak výhonky kolem 3 -6 cm. Před konzumací klíčky důkladně opláchnout. Klíčky uskladněné v chladničce vydrží 1 až 2 týdny. Balení 0,5 KG